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CACAO GOURMET

HUILA FINO

EVALUACIÓN ................................................................ 3.3 3.3

AFRUTADO DULCE .................................................................. 3.5

AFRUTADO CÍTRICO .................................................................. 3.0

AFLORADO .................................................................. 1.0

ACRIOLLADO .................................................................. 2.5

CACAO .................................................................. 4.0

BOSCOSO .................................................................. 0.0

ESPECIAS .................................................................. 0.0

PRODUCCIÓN ANUAL (TM) .................................................................. 100

COSECHA PRINCIPAL .................................................................. DIC-MAR

COSECHA MEDIA .................................................................. JUN-JUL

GRANOS CRIOLLOS .................................................................. 10%

GRANOS FERMENTADOS .................................................................. 76%

GRANOS VIOLETAS .................................................................. 12%

GRANOS PIZARROSOS .................................................................. 12%

TOTAL .................................................................. 100%

Granos / 100 g.: .................................................................. 87

g./1 Grano: .................................................................. 1,15 g

CERTIFICADO .................................................................. NO

PREMIOS .................................................................. SI

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