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CACAO GOURMET
HUILA FINO
EVALUACIÓN ................................................................ 3.3
AFRUTADO DULCE .................................................................. 3.5
AFRUTADO CÍTRICO .................................................................. 3.0
AFLORADO .................................................................. 1.0
ACRIOLLADO .................................................................. 2.5
CACAO .................................................................. 4.0
BOSCOSO .................................................................. 0.0
ESPECIAS .................................................................. 0.0
PRODUCCIÓN ANUAL (TM) .................................................................. 100
COSECHA PRINCIPAL .................................................................. DIC-MAR
COSECHA MEDIA .................................................................. JUN-JUL
GRANOS CRIOLLOS .................................................................. 10%
GRANOS FERMENTADOS .................................................................. 76%
GRANOS VIOLETAS .................................................................. 12%
GRANOS PIZARROSOS .................................................................. 12%
TOTAL .................................................................. 100%
Granos / 100 g.: .................................................................. 87
g./1 Grano: .................................................................. 1,15 g
CERTIFICADO .................................................................. NO
PREMIOS .................................................................. SI